BERLIN X BUDAPEST – RESTAURANT SWAP
Éttermet cserélünk a Restaurant Horváth csapatával egy hétre!
Április 15. és 19. között a Horváth csapata átveszi a Salt irányítását Budapesten, mi pedig Berlinbe helyezzük át a székhelyünket, hogy a konyhájukon főzzünk.
Ebből az alkalomból mindkét csapat saját menüvel érkezik – a helyszínre tervezett ételekkel, és signature fogásokkal. Az ételsorok Budapesten és Berliben is csak ezen a héten lesznek elérhetőek.
Szilárd és a csapat Salt részről egy a Mangalica köré épített menüvel készül, hiszen ez az alapanyag fontos eleme a magyar konyhának, és a Salt történetében is mindig jelen volt. Emellett pedig olyan védjegynek számító ételeket visznek Kreuzbergbe, mint a ‘zsíros deszka’, a ‘gyógynövénycsokor’, vagy a méltán híres és népszerű ‘kenyérfogás’.
A Salt ajánlata Berlinben:
Kóstolómenü – 185 EUR
Borpárosítás – 130 EUR
Alkoholmentes italpárosítás – 90 EUR
Vacsorára és ebédre is tudtok foglalni, mindkét étterem esetében.
Ha a Salt berlini menüjére szeretnél asztalt, a foglalási rendszerünkön keresztül biztosíthatod azt úgy, hogy kiválasztod a megfelelő dátumot, és a rendszer egyből a megfelelő helyre visz majd. A Restaurant Horváth budapesti menüjére pedig náluk foglalhatsz az alábbi linken, ahol további részleteket is megtudhatsz arról, mivel készülnek.
