2025 Fenntartható Étterme lett a  SALT

2025 Fenntartható Étterme lett a SALT

A június 16-én megrendezett Dining Guide gálán a csapatot fenntartható törekvéseikért díjazták: az étterem megszerezte Az Év Fenntartható Étterme címet. Az elismerés azért is igazán jelentős, mert a SALT egyik legfontosabb alapértéke a 2019-es nyitás óta a...
Dzsúszok a Saltban

Dzsúszok a Saltban

Világszerte tendencia, hogy napról-napra többen keresik az olyan alkoholmentes italokat, amelyek nem jobb híján fogyasztható, kompromisszumos megoldások, hanem a borokhoz mérhető és kifejezetten egészséges kísérői a legizgalmasabb éttermi fogásoknak is.  Az elmúlt...
Téli menü a Salt-ban

Téli menü a Salt-ban

A hideg idő beköszöntével a SALT konyhájába is megérkeztek a testesebb, mélyebb ízek: november vége óta kóstolható a szezonális alapanyagokra épülő téli menü. Közel félévnyi kísérletezés, tervezés és kreatív munka után Szilárd és a csapat ismét fenntartható,...
Alföldi kamilla a SALT konyháján

Alföldi kamilla a SALT konyháján

A SALT filozófiájában nemcsak a hazai alapanyagok használata, de a legkülönbözőbb vad- és gyógynövények sokoldalú és kreatív felhasználása is alapvetés: a konyhai csapat folyamatosan olyan recepteken dolgozik, amelyekben ismerős, mégis új arcukat mutathatják meg ezek...
Nyári menü a SALT-ban

Nyári menü a SALT-ban

A bő két hónapja éles nyári menüben nemcsak a signature kenyérfogást tálaljuk  pecsenyével, azaz szatmáriasan pecsivel, de azon egy sor izgalmas, új étel is található, ami legkedvesebb ízemlékeinket idézi fel, miközben a természetközeliséget és a fenntarthatóságot...
SALT Budapest
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.